Многумина го започнуваат денот со шолја кафе, но оваа навика често се протега во текот на целиот ден, што не е добро за нашиот сон.
Многумина од нас го започнуваат денот на ист начин: со шолја кафе или чај. Кофеинот е дел од нашата рутина, како и миењето заби или облекувањето за тој ден. Честопати оваа навика се протега на целиот ден, а подоцна може да се прашувате зошто не можете да спиете. Затоа, Роб М. ван Дам, истражувач по епидемиологија и исхрана на Националниот универзитет во Сингапур, објасни за Си-Ен-Ен како да се консумира кофеин попаметно.
– Прашањето кога треба да престанеме да пиеме кафе за да спиеме навечер е навистина тешко, бидејќи луѓето реагираат многу поинаку на кофеинот. Ако треперите, се чувствувате ненадејно нервозно или пулсот се менува, можеби пиете премногу кофеин. За да знаете кога треба да престанете да пиете кафе, најдобро е да експериментирате и да откриете која е последната граница за вас – објасни тој.
Работата е, всушност, нашите животи и животни навики влијаат на тоа како кофеинот ќе влијае на нас. На пример, луѓето кои пушат метаболизираат кофеин околу двапати побрзо. Ако сте пушач, веројатно може да пиете кофеин подоцна, а сепак ќе бидете добро со спиењето.
Покрај тоа, генетиката исто така игра улога, бидејќи некои луѓе имаат варијанти во нивниот генетски код кои влијаат на ензимите на црниот дроб кои се метаболизираат и побрзо се ослободуваат од кофеинот. Што се однесува до количината на кофеин, тој вели дека препорачаната количина на кофеин на ден е околу 400 милиграми или помалку и околу 200 милиграми истовремено.
– Здруженијата, како што е Управата за храна и лекови на САД, препорачуваат кофеинот да остане на 400 милиграми на ден или помалку. Нормална шолја кафе содржи околу 100 милиграми кофеин, така што тоа би можело да биде до четири шолји кафе на ден. Друга препорака е да консумирате максимум 200 милиграми истовремено – тврди Роб.
На крајот, тој откри и колку е безбеден да се консумира кофеин. – Луѓето се многу загрижени за кофеинот во однос на ризикот од карцином, кардиоваскуларниот ризик или други здравствени исходи. Досега, кафето е веројатно еден од најистражуваните пијалоци. Значи, ако консумирате умерен кофеин, не мора да се грижите премногу за здравствените ефекти – заклучи тој.