Иако секоја кујна го има и често посегнувате по неа, многу домаќинки навистина не знаат како да го користат рендето и не ги користат сите негови придобивки.
Еве неколку совети:
Различни кујнски алатки често ни го олеснуваат животот, иако не е секогаш лесно да се разбере како се користат и за што можат да се користат, па често ги користиме само со половина срце. Всушност, луѓето често се изненадени кога ќе дознаат дека неправилно користеле некои од овие уреди или дека има барем десетина други ситуации каде што би можеле да ги искористат неговите придобивки на некој друг начин.
Само да се потсетиме, дупката на лажиците за вадење на сварените шпагети, која всушност може да се користи како „диспензер“ за количината на шпагети што ќе ги зготвите. Или мало продолжување на корпата во машината за миење садови, која служи како држач за високи чаши. Исто така, многумина не знаат што се користат различните страни на рендето за храна.
Така, еден корисник на Редит неодамна објави и праша: „Дали некој некогаш го користи овој дел од рендето со најситни дупки? За што е?’.
Додаде дека лично никогаш не ја користел таа страна од рендето, а другата страна, со големите дупки, најмногу ја користи за рендање сирење.
Излегува дека не е единствениот што се бори со одговорот.
- „Не знам, мислев дека може да се користи за малку подобро да се распарчи сирењето, но испадна дека послужи само за гребење на моите зглобови на таа страна од рендето“ – одговорил друг корисник на кој тоа прашање му пречело.
Во меѓувреме, некој се пошегува: „Корисно е да се сече сунѓер за чистење на ленти, тоа е единственото нешто што можам да го направам со него“.
За среќа, има и такви кои знаат нешто за функцијата на малите дупчиња:
„Ми требаа години да сфатам дека можам да изрендам пармезан или кора од лимон, портокал или лимета за колачиња на тие дупчиња, најдобро е да ги рендате од таа страна“.
- „Од таа страна може ситно да ја исецкате кората од тврдото сирење или лукот, како и морското оревче. Можете да изрендате ѓумбир за да направите паста“, коментира друг корисник на Редит.
Ако, пак, се прашувате за што служат другите страни на рендето, еве го објаснувањето што го дадоа готвачите на француската кујна:
Странично ренде со големи дупчиња кои личат на капки:
Ова е странично ренде кое можете да го користите во сите ситуации во кујната, од рендање моркови, компири или варени јајца за салата, до рендање меко сирење за пица. Корисно е затоа што повеќето намирници ќе ги претвори во униформни и тенки струготини кои се погодни за салати или готвење. Така побрзо ќе се свари и ќе се распадне, ако сакате погуст сос. Ќе служи и за брзо сечкање овошје и зеленчук, сечкање кромид за сок или за распаѓање чоколадо кое ќе го стопите на пареа. Добро решение е и за рендање маргарин кој треба да го додадете во колачите.
Странично ренде со мали дупчиња кои личат на капки:
Одлично е за брзо и ефикасно распарчување на одредени намирници кои ќе ги користите за украсување јадења, како тврдо сирење, чоколадо, овошје или зеленчук. Од оваа страна можете да изрендате компири за пржење или палачинки или тиквички за полнење палачинки и да направите каша од овошје и зеленчук за бебиња.
Странично ренде со назабени дупчиња:
Во времето пред да постоеја соковници, ова беше всушност најчесто користената споредна рибеја, бидејќи жените на неа „триеа“ овошје и зеленчук за да направат каша од која подоцна ќе цедат сок за децата. . Од таа страна им рендаа моркови кога готвеа за деца кои не сакаат моркови, за да не се појават на чинијата. Од таа страна можете да триете кромид, да добиете сок од кромид за преливи и слично.
Странично ренде со две или три долгнавести дупки:
Се користи за сечење овошје и зеленчук на тенки, избалансирани парчиња кои можете да ги користите за салата, салата, гарнир на чинија и слично. Од оваа страна можете да исечете компири на кришки за подготовка на чипс и слично.