ФОТО: Американската амбасадорка го проба војничкото гравче на Криволак

ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ

Лајк од американската амбасадорка Анџела Агелер за војничкото гравче на центарот за воена обука „Криволак“.

По денешната голема воена вежба, таа седна заедно со припадниците на македонската армија и гостите од САД седна на заеднички ручек.

Војничкиот грав е традиционално јадење кое се подготвува во многу балкански земји, особено во Македонија и често е поврзано со армијата и воените вежби.

Станува збор за топол оброк, кој е богат со протеини и енергетски хранливи состојки, што го прави совршен за напорните активности на војниците.

Главната состојка е гравот, кој се вари со различни видови месо (најчесто свинско, говедско или колбаси), кромид, моркови, и зачини како црвен пипер, сол, црн пипер и ловоров лист. Се приготвува со спора техника на варење за да се постигне густа и богата текстура, а понекогаш се додава и доматен сос за дополнителен вкус.

Војничкиот грав е познат по својот едноставен, но исклучително вкусен оброк, кој се служи како главно јадење. Често како денеска на Криволак оди со прилог зелка.