ВЕРУВАМЕ дека секогаш имате неколку кесички прашок за пециво во кујнскиот шкаф, бидејќи кој сака да трча до продавница секој пат кога ќе реши да помеша брз бисквит со компот вишни, американски палачинки или едноставни фриттери со јогурт. Најчесто ваквите производи немаат краток рок на траење, па можете да се одморите уште една или две години откако сте купиле свеж круг прашок за пециво, но понекогаш може да се случи и залутано пакетче.
Без разлика дали датумот на истекување е во ред, но блиску до истекување, или можеби изминат ден или недела (што не значи дека автоматски се фрла), добро е да проверите дали прашокот е сè уште активен и ќе помогне вашето тесто да стане пенесто. или ќе уништи половина час или час од вашиот напор, заедно со неколку десетици куни вложени во состојките.
Како многу лесно да проверите дали можете да му верувате на прашокот за пециво што планирате да го користите за подигање на колачот, можете да погледнете во видеото.
@grandbabycakes How to check if your baking powder is still good. #bakinghacks #bakingtips #bakingpowderhack #bakersoftiktok #foodhack #grandbabycakes ♬ The Hustle – Van McCoy