Ако сакате да имате долг, здрав и активен живот, оставете ја вашата кујна секогаш да биде исполнета – со ореви.
Новата студија која опфаќа повеќедецениски истражувања известува дека луѓето кои редовно јадат јаткасти плодови имаат поголема веројатност да бидат физички активни и имаат помал ризик од срцеви заболувања како што стареат.
Научниците од Факултетот за јавно здравје на Универзитетот во Минесота веруваат дека тоа е поради хранливите состојки во јаткастите плодови и нивното влијание врз целокупното здравје. Тие следеле 3.023 мажи и жени 20 години и го споредувале нивното здравје со начинот на исхрана, пишува Zaphetna.rs.
Оревите се единствениот растителен извор на омега-3 алфа-линоленска киселина, за која е докажано дека го поддржува здравјето на срцето и мозокот, како и здравите процеси на стареење. Само една порција ореви (околу грст) има импресивна низа на хранливи материи кои имаат корист за целокупното здравје.
Тие се состојат од четири грама протеини, два грама влакна и магнезиум (45 милиграми). Оревите исто така обезбедуваат бројни антиоксиданси, вклучувајќи ги и полифенолите.
„Изгледа дека оние што јадат јаткасти плодови имаат уникатен телесен фенотип што носи со себе други позитивни здравствени ефекти, како што е подобар квалитет на исхраната, особено ако јадат јаткасти плодови уште од детството до средината на зрелоста“, вели професорот по епидемиологија и здравје на Универзитетот во Минесота. за јавно здравје, д-р Лин М. Стефен.
Јадењето ореви е исто така поврзано со губење на тежината – консументите на ореви покажале значително пониски концентрации на гликоза во крвта од оние кои не јадат јаткасти плодови.