Велигден се ближи, па секоја домаќинка размислува како да ги има најоригиналните јајца на трпезата. Затоа ви откриваме како да добиете светло црвена боја.
Состојки:
12 кафени јајца
4 чаши вода 1 шолја оцет 1 пакување црвено јајце обојте капка масло
Подготовка:
Истурете вода во тавче, а кога ќе зоврие додадете ги јајцата и оцетот. Намалете ја топлината на вриење, покријте ја тавата и оставете ги да се варат 15 минути.
Потоа внимателно префрлете ги јајцата во сад со ледена вода и оставете ги уште 5-10 минути. Истурете ја бојата во чашата, а потоа додадете ја водата во која се варени јајцата. Добро измешајте, па повторно истурете во тенџерето. Вратете ги јајцата во бојадисаната вода и оставете ги 5-10 минути.
Извадете ги во чинија обложена со салфетки и оставете ги да се исушат. Истурете го маслото на памук и премачкајте го секое јајце.
