Поради големите суши кои им се закануваат на посевите на кафе во Бразил и Виетнам, најголемите светски производители на фабриката, потенцијалниот недостиг на снабдување во двете земји почна да ги зголемува глобалните цени на кафето.
Иако сезоната на жетва во најголемата јужноамериканска земја, која е при крај, е практично рамна во однос на минатата година, а извозот е дури и зголемен, сегашната суша веќе го отежнува почетокот на следната сезона во 2025/2026 година, според извештај од Факултетот за агробизнис на Универзитетот во Сао Паоло, како што објави АП.
Бразил, како најголем светски производител на кафе, го постигна најдолгиот период без врнежи во повеќе од седум децении со натпросечни температури, што влијае на приносите на ова егзотично растение.
Виетнам, вториот најголем производител во светот, исто така се соочува со топлина и суша во исто време, што исто така влијае на посевите во таа земја.
Цените на кафето не го достигнаа рекордното ниво од доцните 1970-ти, откако силен мраз уништи 70 отсто од бразилските растенија за кафе, но во последно време тие се во пораст и се на највисоко ниво во последните 13 години, според Меѓународната организација за кафе.
Во август цената на показателот на организацијата, кој ги комбинира цената на неколку видови кафе, во просек беше за речиси 55 отсто повисока во однос на истиот месец пред една година.
Делумно, цените растат поради поголемата побарувачка, особено во Азија, но и временските услови се фактор за порастот.
„Сушата, мразот и пожарот оштетија дури една петтина од површината на производителите на кафе Арабика во Бразил“, рече Били Робертс, економист за храна и пијалоци во Кобанк со седиште во Колорадо.