КАКО нашите тела се менуваат како што старееме, така се менуваат и нашите потреби за исхрана, особено за жените. Нутриционистите и диететичарите се согласуваат дека некои промени во навиките во исхраната се неопходни по 60-тата година за да останете здрави.
„Храната богата со растителни влакна, особено зеленчукот е клучна. Влакната не се вари целосно. Тие се движат низ нашето тело и ги собираат залутаните масти и шеќери. Во исто време, ги храни здравите бактерии во нашите црева и ги отстранува токсините бидејќи промовира редовно дебело црево движења“, објасни нутриционистката Моли Рапозо за Паради.
Исхраната богата со растителни влакна може да помогне во намалувањето на ризикот од срцеви заболувања и дијабетес тип 2. Диететичарот Тара М. Шимд, исто така, се залага за овошје и зеленчук поради нивната висока содржина на вода, бидејќи многумина над 60 често се дехидрирани.
Зеленчукот, овошјето, цели зрна, мешунките, јаткастите плодови и семките содржат влакна. Институтот за медицина препорачува жените постари од 51 година да консумираат 21 грам или повеќе влакна дневно, додека мажите на иста возраст треба да консумираат 30 грама или повеќе од влакна дневно“, забележува Рапозо.
Најдобри растителни извори на растителни влакна се јаболката, гравот, боровинките, брокулата, наутот, чиа семето, леќата, грашокот, крушите, киноата и малините.
Не заборавајте на протеините
Друг елемент од вашата исхрана кој станува поважен од кога било кога ќе наполните 60 години се протеините.
„Протеините се градежен материјал за мускулите, ензимите и важните хормони во нашите тела. Постарите возрасни лица имаат дополнителни потреби од протеини за одржување на мускулната маса и сила, како и здравјето и имунитетот на коските“, вели Рапозо.
Повеќето здрави постари лица треба да консумираат од 1 до 1,2 грама протеини на килограм телесна тежина дневно. Исклучок се луѓето со бубрежни заболувања. Рапозо препорачува да јадете протеини во помали порции, околу 25 до 30 грама по оброк во текот на денот, наместо да консумирате протеини одеднаш, бидејќи како што старееме, нашите тела ги обработуваат протеините помалку ефикасно.
Бадеми, урда, масна риба, грчки јогурт, леќа, млеко, грашок, семки, соја и тофу се сметаат за добри извори на протеини.
